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武蔵野食堂田無店[スタッフ紹介6回目]

みなさーーーん!お久しぶりですっ(*´∀`*)♪
武蔵野食堂田無店、元気だけが取り柄のメガネ!冨野恵美でーす(((o(*゚▽゚*)o)))☆
夏が終わる前に更新しようとおもってたのに……楽しみにしてくれてた皆さまごめんなさい(´;ω;`)
そんな、すっかり秋らしく涼しくなってしまいましたが……
本日は、武蔵野食堂田無店の夏を感じさせるホールの真っ黒ボーイズ!
金子尚隆くん(通称:かねちゃん)と堀田昂瑶くん(通称こーよーくん)のスタッフ紹介です!!!








えー、写真ではわかりづらいですが、2人とも大学では外での競技の部活をやっており、

この夏彼らはビッッッックリするほど


真っ黒黒に焼けておりました!!!!笑笑


夜になると見えなくなっちゃうんじゃないかなー?なんて思うぐらい、健康的な大学生男子って感じでした(´∀`*)笑



ではでは、まず、左側の昂遥くんからご紹介いたします!


昂遥くんは、今年の春から入って来たばかりの男の子です(^^)


なんと応募の前にこのブログも読んでくれていたらしく、お店の雰囲気がいいなーって思ってくれたという嬉しいことを言ってくれました(´;Д;`)!!うぉー!!


…更新頑張ります!!!←


彼は学校の先生になるという、しっかりした目標があります。


彼の物腰の柔らかさはお客様をリラックスさせてあげられる素敵な魅力があり、こんな学校の先生だったら生徒は嬉しいんだろうなーって思えるような接客をしてます。


接客業は初めての経験らしく、うちのお店に入って始めの頃は緊張していましたが、最近はだんだんと彼らしい、良い笑顔をお客様にも出していて、彼の接客を見ている、私もつられて笑顔になっちゃいます(о´∀`о)笑笑


でもたまーーに、緊張してアワアワしてしまう時もあるので、もし皆様がご来店した時に「緊張してるなー」って思ったら「頑張ってー!」って応援してくれると嬉しいです。


そしたら、100万倍の笑顔で「はい!頑張ります!」って言ってくれると思います(*´꒳`*)


これからもっともっと素敵な接客をしてくれてどんどんファンを増やすことでしょう!楽しみですo(`ω´ )o




えー、続きましてー、、写真の左から二番目のムキムキ男子!金ちゃん!!


金ちゃんは去年の大学一年生の時から働き始めてくれて、もう1年半ぐらい経ちました☆


1年半とは思えないほどの成長ぶりで、今では頼りになるホールの一員です。


お客様一人一人のこともしっかり見ているし、一緒に働いてるメンバーのことも気が利いていて、常に自分が今何をすべきなのかを先読みして行動しています。


本当すごいなーって思います!


私が初めてのバイトで一年半ぐらいの時、こんなに出来てたかしら?( ̄▽ ̄;)汗


返事もとってもよく、動きも俊敏で、疲れを他の人に全く見せない!まさにパワフル男子!!!!!!


彼のパワフルさは、お客様ももちろん、一緒に働いてる私達も元気がもらえます(^^)☆


金ちゃんは学校の関係で、遠くに引っ越さなければならなくなったのに、通勤1時間以上かけてお店に通って来てくれています(/ _ ; )


その理由がお店が好きだからと言ってくれた話は涙なしには語れません。゚(゚´Д`゚)゚。


学校や部活、そしてバイトとの両立で大変だと思うのに、本当全く疲れを見せず、いつも明るく元気に出勤してくれます。金ちゃん、いつも本当ありがとう!



こんな素敵な男の子たちも働いております!!ぜひぜひ会いに来てください♪(((o(*゚▽゚*)o)))♡




そしてそしてー!


実は、武蔵野食堂田無店!


ちょっと前にInstagramを始めました!!


#musashinosyokudou






検索すると、武蔵野食堂の週替わりランチやパスタを中心に、いろーーんな情報を主婦の松崎さんが載せてくれてます!ぜひぜひそちらもチェックしてみてください(`・∀・´)


この場をかりて、松崎さん!いつも更新ありがとうございます!!



それではでは!今年はこれから、片岡シェフとのコラボパーティーやクリスマスなどのイベントが盛りだくさんです!!!皆さまにお知らせできるようブログも更新頑張りますー!!!長文読んでくださりありがとうございます!


それではまた次回をお楽しみに~♪♪(*゚▽゚)ノ












| 未分類 | 22:48 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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第3回ロールプレイング大会!!! 武蔵野食堂田無店

ブログを楽しみにしてた皆様ーーーー!!!
お久しぶりです!!!!!( ´ ▽ ` )ノ
最近ジムにちょっとだけ通い始めて、次の日は必ず筋肉痛の食堂田無店のメガネこと冨野恵美です!!






1ヶ月に一度更新を目標にしてたのに、気が付けばもう6月……2017年ももう半分過ぎてしまいました(´;Д;`)
気を取り直して、これからまた頑張ります♪気長に見守ってください(*´ω`*)笑笑


さぁさぁ、今回は梅雨のジメジメを吹っ飛ばすような、ホットな話題がありまーす!!!!!♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

そ・れ・は・・・

武蔵野テーブルが主催する「第3回ロールプレイング大会」!!!!

武蔵野テーブル系列のお店のホールの強者たちが集まり、一人一人7分間前後でロールプレイングをして接客を競うといった大会です!

1回目は、恥ずかしながら私が出場し、
去年の2回目は、癒し系接客の濱野友里ことお濱ちゃん(ブログ2回目のスタッフ紹介の子)が出場しました(≧∀≦)☆☆☆


今回の出場は、、、、
なんと!!!
食堂のカリスマ!!!誰しもが認めるリーダー!!!!!!
我らが、
村木みゆき店長です!!!!!


私もこの赤いハッピや「みゆきLOVE」はちまきをして田無店代表で応援しに行きました(o'ー'o)ノ!

村木店長は、お客様からももちろん、スタッフのみんなからもとっても人気者なんです!


当日お店の営業があるから来れなかったスタッフの皆からこんなに素敵な垂れ幕をサプライズプレゼントされてました!!!



もともとのカリスマ性と、スタッフからの応援パワーもあり、ロールプレイング大会当日は緊張しながらもとってもとっても素敵な接客を見せてくださりました!




一見クールに見える村木店長ですが、村木店長の見せる笑顔や元気な接客は、いつもお客様を笑顔にするすごいパワーがあります。

「料理を120%魅力アップさせる接客をする」


これが村木店長だと思います。


村木店長とは、いつも、どうしたらお客様が喜んでもらえるのか、どうやってお客様の居心地のいい空間ができるのかを語り合いながら、私も日々勉強しております。


考えれば考えるだけ色んな案が出てきますし、様々なお客様に出会って、色んな経験をさせていただき、日々勉強させてもらえるのはとっても幸せですね(^^)

そして皆様がきになるロールプレイング大会の結果は………

な、なんと、、



優勝です!!!!!

発表の瞬間、嬉しすぎて叫びまくりました!!!ヽ(;▽;)ノ
今思い出すだけでも、ちょっとウルっとします(;_;)


接客は、村木みゆき店長!!
料理は、遠藤弘一シェフ!!

この2人を筆頭に、
スタッフ同士チームワークを高めながら、
お客様からの「美味しかった!また来ます!」の笑顔のために、

これからも食堂一同頑張っていきます!!!!!


ぜひ皆様のご来店をお待ちしております(≧∀≦)!

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武蔵野食堂田無店 【スタッフ紹介5回目】

お久しぶりです!!!!
今年初ブログ!!!!!!
年明けるとなんでも「初」をつけたくなる武蔵野食堂一お調子者眼鏡の冨野恵美です♪ヾ(o´∀`o)ノ

寒い日が続きますが、皆様体調はいかがでしょうか?
私は元気です!!!!←聞いてないですね。ごめんなさい。

寒い日が続くこんな日は、武蔵野食堂誇るホットなガールズコンビをご紹介いたします!!!v(o゚∀゚o)vv(o゚∀゚o)v


その名も…部活とバイトを両立したスーパーパワフルガール高田温美、こと「あっちゃん」(写真左)
そして、お客様だけでなくスタッフ皆を癒してくれたエンジェルボイス永沼ちひろ、こと「永沼ちゃん」(写真右)
仲良し2人

この写真は、永沼ちゃんの誕生日をお祝いした時の写真ですね(ノ´▽`*)b☆
この二人は本当に仲良くて、二人で一緒にシフト入ってるとき「ナイスチームプレイ!!」って言いたくなるような仕事っぷりを発揮してくれます(*´∀`人 ♪

二人とも大学一年生の頃から働いてくれて、初めてのバイトがこの武蔵野食堂でした!
入ったころは、高校卒業したばかりで初々しかった二人も、今では立派な4年生!!
すっかり頼りになる存在になり、お店の大切な宝物です。

あっちゃんは、お客様の会話から情報をキャッチするセンサーが素晴らしく「あのお客様、今日お誕生日みたいなのでコースのデザートをバースデープレートにしてもいいですか?」と、よくお客様をサプライズで喜ばせていました☆
ラクロスの部活もやっており、なんとレギュラー!!!
一度試合を応援に行ったとき、大活躍していて感動!!!(〃ノωノ)
とってもかっこ良くて、部活とバイトをこんなにも両立できるなんてすごい!と、とっても尊敬しております!


永沼ちゃんは、どんな時も笑顔で素敵な接客をする子で、彼女に癒されたお客様は数え切れません!!
私も永沼ちゃんのような癒しの接客を目指してますが、まだまだ修行中です(;д;)
お客様の事をすごく大切にしていて、「このお店を卒業して、お店のお客様たちに会えなくなるのが寂しいです」と言った彼女の言葉を、今も忘れられません。。
食堂の仲間には会いに来れば会えるけど、お客様にスタッフとして喜んでもらえたりできるのは今だけなんだと、気づかせてくれました。

きっと二人とも初めての仕事で、食堂での日々は楽しいことだけじゃなく辛いことや悩んだこともあると思います。
辛いとき、ちゃんと支えてあげられたかな?と、いつも不安になります。


食堂で働いた日々は、長い人生のほんの一瞬だと思いますが、
少しでも「あー、大学時代のバイト楽しかったなー」って思いだしてくれたら幸いです(^-^)


書きたかったことはたくさんあったのに、いざ書き始めると上手くまとまりませんね( ノД`)



最後のお別れみたいに書きましたが、この4年間でとっても成長した彼女たちに会える日々はまだまだあります!
ぜひぜひ皆様のご来店をお待ちしております!!!!

2017012519414850e.jpg

そして、彼女たちのように、お店で頑張ってくれる方も大募集!!!!
きっといい経験ができると思います(。>ω<。)ノ
一緒に武蔵野食堂を盛り上げましょう!!!!!

以上!
卒業シーズンは寂しくなってしまうから、少し苦手な冨野でしたー|ω・`)

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武蔵野食堂田無店 おせちの小話

連続更新です~♪

御節についてはたくさん書きたいことがあったので、違う日記にしてしまいました(*ノ∪`*)

まず!!!!これは何でしょう!!!!!

ジャジャン!!!!!!
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うーむ、、たくさんの鍋ですね~~

この中に、たっっっくさんのシェフの愛情がこもっております!!!!!!(〃ノωノ)

ほらビックリこんなにたくさんのスペアリブちゃんが鍋の中にありました・・・!!!
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いやー、こんな量のスペアリブ。私初めて見ました!!!!
これもそれも、御節のご注文がたくさんあったからですね(*´∀`人 ♪
とっても幸せです!

この量の天使海老も…
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特製ハーブオイルでオーブン焼きに!!!!!!

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・・・・じゅるり(´Д`*)


いけない。シェフに見つからないように、つまみ食いをしてしまいそうでした。。
美味しそうな匂いにつられてつい…((((;´・ω・`)))


安心してください!
つまみ食いしてません!!!!←聞いてない


武蔵野食堂田無店の御節には、毎年手書きでメッセージが入っております。
思いのこもった文章を、一つ一つ丁寧に・・・
内容はご注文いただいたお客様のお楽しみです♡
お濱ちゃん


今年も一年ありがとうございました!!!!!
来年も素敵な一年になりますように!!!!!!

良いお年をお迎えくださいませ+゚。*(*´∀`*)*。゚+

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武蔵野食堂田無店 1年間振り返り…

も~♪い~くつ寝~る~とぉ~♪お正月~♪♪
お正月には凧あげて~♪コーマを回して遊びましょ♪♪

なーんて歌が聞こえてきそうな今日この頃。

コマを回すのがとんでもなく下手な、武蔵野食堂一不器用な眼鏡こと冨野です(○´・Д・`)ノ
不器用選手権やったら、一位を取る自信があります!!!!!!←


さて、 冒頭でもふれたように、もう間もなく2016年が幕を閉じようとしてますね。
皆様はどんな一年でしたか???

ざっと武蔵野食堂田無店の1年を振り返ってみようかと思いますヾ(o´∀`o)ノ☆


今年も武蔵野食堂田無店は色々ありました!!!!

まず年明けの2月!!!
3年ぶりのアルポルトとのコラボディナーがありましたね。
片岡さんコラボディナーチラシ16

巨匠の片岡護シェフとのコラボディナー。。
右も左もわからない私達を、アルポルトの片岡シェフをはじめ、たくさんの人々が助けてくれました。

言葉でどう表したらいいのかわからないぐらいの経験をさせてもらい、
もっともっと精進していきたい!と、心から思えるイベントでした。

そして普段は、結婚記念日や誕生日のイベントもありました。
ウェディングケーキ
バースデー!

結婚記念日や誕生日などのイベントを、気持ちを込めてお祝いできるのは当店の強みだと思っております!!!
お客様の笑顔のために、自分たちのできることを最大限努力します!

当日予約でも記念日のプレートは用意できるのですが、事前にご注文いただいた方がよりクォリティの高いものを用意できます(*≧∪≦)
先日も当店のティラミスが好きだと言ってくださるお客様に、ティラミスのホールケーキを用意しました(*ノェノ)
初めての経験でしたので緊張しましたが、自分の出来る限りを尽くしました!!!
お祝いやイベントが大好きなスタッフがたくさんいますので、ぜひお問い合わせくださいませ!!!!

そして忘れちゃいけないクリスマス。。
20161230184030582.png

毎年来てくださるお客様もいて、本当に本当に幸せです!!
去年よりも良いものを!喜んでもらえるものをモットーに、シェフが一生懸命メニュー構成を考えております!
考えたものを形にして、実際お客様にお出しするのはとってもとっても責任とプレッシャーがかかるものです。
それでも頑張れるのは、やっぱりお客様の「美味しかった」という笑顔なんですよね。
まだまだ私も発展途上ですし、勉強することがたくさんです。
本当日々勉強です。

もっともっとたくさんのお客様に喜んでもらえるようなお店作りと、ブログ更新頑張ります!!!!!


このブログを見てくださっているお客様、そしていつも見守ってくださる関係者の皆様、本当にありがとうございます。
これからも武蔵野食堂田無店をよろしくお願いいたします!!!!

長くなってしまいそうなので御節について次の日記にて書こうと思います(^◇^)
お時間がある方はぜひ♡(ノω`*)ノ

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